Notizen
Die Kaltschale kann vor dem Servieren gut gekühlt werden. Nach Belieben mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Minze garnieren.
Proteinreiche Paprika-Kaltschale
Eine kalte, erfrischende Suppe aus gegrillten Paprikaschoten und proteinreichen Zutaten wie Quark oder Hüttenkäse, perfekt für warme Tage.