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Kalorienarme High-Protein Cottage Cheese Bowl

Kalorienarme High-Protein Cottage Cheese Bowl

Eine leichte, proteinreiche Bowl mit cremigem Cottage Cheese, knackigem Apfel und Zwiebel, verfeinert mit frischen Kräutern und Gewürzen – perfekt für eine gesunde Mahlzeit.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350

Zutaten
  

  • 250 g Cottage Cheese 20% Fettgehalt
  • 1/2 Tasse geriebener Apfel
  • 1/4 Tasse geriebener Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • 4 EL gehackte frische Petersilie
  • 4 EL gehackte frische Koriander
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 EL Honig
  • 1/4 TL Kurkuma
  • 1/4 TL Cayennepfeffer

Notizen

Die Bowl kann sofort serviert werden oder für intensiveren Geschmack 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen. Nach Belieben mit weiteren frischen Kräutern garnieren.