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High Protein Knoblauch-Butter Hähnchen-Reis Bowl

High Protein Knoblauch-Butter Hähnchen-Reis Bowl

Eine einfache und nahrhafte Bowl mit zartem Hähnchen, aromatischem Knoblauch und Reis, ideal für eine proteinreiche Mahlzeit.
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Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Portionen: 4 Portionen
Gericht: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Kalorien: 350
Ingredients Method Notes

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenbrust in kleine Stücke geschnitten
  • 2 EL Butter
  • 3 Knoblauchzehen fein gehackt
  • 1 Tasse Reis
  • 2 Tassen Hühnerbrühe
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL schwarzer Pfeffer
  • 1/4 TL Paprikapulver
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 EL frische Petersilie gehackt

Method
 

  1. Heize das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze auf. Wenn das Öl heiß ist, füge das Hähnchen hinzu und brate es von beiden Seiten goldbraun an. Dies sollte etwa 5-7 Minuten dauern.
  2. Füge die gehackten Knoblauchzehen hinzu und brate sie für weitere 1-2 Minuten, bis sie duften und leicht goldbraun sind.
  3. Füge die Butter hinzu und lasse sie schmelzen. Wenn die Butter geschmolzen ist, füge den Reis hinzu und rühre ihn unter.
  4. Füge die Hühnerbrühe, Salz, Pfeffer und Paprikapulver hinzu. Rühre alles gut um und bringe die Mischung zum Kochen.
  5. Reduziere die Hitze auf niedrig und lasse die Reis Bowl für etwa 20-25 Minuten köcheln, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgenommen hat.
  6. Wenn der Reis gar ist, füge die gehackte Petersilie hinzu und rühre sie unter. Serviere die High Protein Knoblauch-Butter Hähnchen-Reis Bowl heiß und genieße!

Notizen

Für noch mehr Geschmack kann man am Ende etwas frischen Zitronensaft oder geriebenen Parmesan hinzufügen. Achten Sie darauf, dass der Reis die gesamte Flüssigkeit aufgenommen hat und locker ist, bevor Sie servieren.